Gentse mastel

Typisch Gents zacht broodje met een vleugje kaneel.
Heerlijk puur, maar probeer zeker ook de gestreken mastel:

Snij een mastel overlangs in 2 en bestrijk rijkelijk met roomboter en bruine suiker. Doe er een zilver- of bakpapiertje rond en strijk het broodje plat. Kan je doen met een strijkijzer (zo doe ik het nog steeds),  maar je kan dit evengoed tussen een grill of croque monsieur machine doen.

Allergenen: Gluten, eieren, melk, soja
Gini’s gebak wordt bereid in een werkplaats waar alle allergenen worden verwerkt. 

€9,00